Sharing & Starters

 

HUMMUS & VERSE FOCACCIA  €21 
HUMMUS / WITLOOF / KERSTOMATEN / KOMKOMMER / KALAMATA OLIJVEN / HOMEMADE FOCACCIA
 
OOSTENDSE VISGRATIN GESERVEERD IN EEN SCHELP  €14pp
ZALM / ZEEBAARS / VISVELOUTÉ / KAASMIX / PETERSELIE
 
BRAZILIAANSE SUSHI  (VANAF 2 PERS.)  €14pp
TAPIOCA EN MOZZARELLA BEIGNETS: GAMBA / OCTOPUS / ZALM
 
GOURMET TACO'S HOT (VANAF 2 PERS.)  €14pp
RUNDER- EN VARKENSRAGOUT / GUACAMOLE / ZURE ROOM / KORIANDER / UIENMIX / CHILIPEPER
 
CHINESE BAO BUNS  (VANAF 2 PERS.)  €14pp
 GESTOOMDE MINI BROODJES / HALOUMI / KIMCHI
 
GRIEKSE SAGANAKI  €26
GAMBA'S / FETA / ZUIDERSE TOMATENSAUS
 
SEA FOOD PIZZA  €24
TOMAAT / RUCOLA / UI / PARMEZAAN / GAMBA  / OCTOPUS CARPACCIO / ANSJOVIS / TRUFFELMAYONAISE
 
RUNDSCARPACCIO  €24
RUNDSVLEES / RUCOLA / PARMEZAAN / OLIJFOLIE / TRUFFELMAYONAISE
 
TEMPÉ CARPACCIO (VEGAN)  €21 
TEMPÉ / TERIAKY SAUS / RUCOLA / OLIJFOLIE / AVOCADO VEGAN MAYONAISE
 
JAPANSE MISO SOEP (VEGAN)  €12pp 
 VEGGIE BOUILLON / MISO / TOFU / WAKAME / SESAM / SOJASAUS

The Garden & Forest

 
SALADE ZALM, OCTOPUS & CITRUS  €26
TAARTKOEKJE / GUACAMOLE / ZALM GRAVALAX / OCTOPUS CARPACCIO / APPELSIEN-POMPELMOESPULP / UI / GEMENGDE SLA / VINAIGRETTE
 
SALADE GEITENKAAS, BLAUWE KAAS EN SPEKJES (OF ZONDER SPEKJES)  €26
 GEITENKAAS / BLAUWE KAAS / CRISPY SPEK / KERSTOMATEN / UIENMIX / ZADENMIX / GEMENGDE SLA / VINAIGRETTE
 
ZOET & ZUUR TOFU (VEGAN)  €23
TOFU / CHILIPEPER / ANANAS / WORTEL / CRISPY RIJST / SOJASAUS / HONING
 
SEITAN SAGANAKI (VEGAN)  €23
SEITAN BALLETJES / TOFU / ZUIDERSE TOMATENSAUS
 
WITTE ASPERGES & BABY SPINAZIE RISOTTO  €24
RISOTTO / WITTE ASPERGES / BABY SPINAZIE / PARMEZAAN / BOTER 

The Farm

 

KONIJN MET PRUIMEN  €32 
GEKONFIJT KONIJN / HARTIGE PRUIMENTAART / PUREE VAN WORTEL / GEGLACEERDE WORTEL / BRUIN BIER / BBQ SAUSJE

 GEKONFIJTE KALKOEN MET PADDENSTOELENSAUS  €29
GEKONFIJTE KALKOEN / CHAMPIGNONTAART / WITTE ASPERGES / SAUS VAN PADDENSTOELEN

 
RUNDERRIBBEN MET RÖSTI  €39
TRAAG GEGAARDE RIBBETJES VAN RUND / RÖSTI / PUREE VAN ERWTEN / PORTOSAUSJE
 
KALFSRIBEYE  €34
KALFSRIBEYE / AARDAPPELPUREE / GROENE BOONTJES / JUS
 
PASTA BOLOGNESE  €21
VERSE PASTA / RUNDER- VARKENSRAGOUT / TOMAAT / PARMEZAAN




The Sea & Ocean

 
ZALM TERIAKY  €29
ZALM GEGRILD OP DE JOSPER / UI / RODE PEPER / GROENE BOONTJES / WORTEL / SOJASAUS / OESTERSAUS / HONING / CRISPY RIJST / TERIAKY SAUS
 
ZEEBAARS  €29
GEGRILDE ZEEBAARSFILET / QUICHE VAN PREI / SPINAZIE / PUREE VAN WORTEL / WITTE ASPERGES / MOUSSELINESAUS
 
 PASTA VONGOLE  €24
GAMBA  / SCHELPEN / VERSE PASTA / LOOK / WITTE WIJN / BOTER / PETERSELIE

Fire & Smoke

 
SPAANSE JOSPER-GRILL OP HOUTSKOOL 
SHARING FOR 2 !
 
IRISH T-BONE  -  600G   €44pp
  (EXCLUSIEF: OSSENHAAS EN ENTRECOTE IN 1 STEAK - AAN 1 BEEN)
IERS RUNDSVLEES / GEMENGDE SALADE / CHIMICHURRI SAUS / KIMCHI / KRIELTJES
 
ARDENSE KIP MET THAISE KOKOSSAUS  -  900G   €26pp
ONTBEENDE ARDENNER OP ZIJN GEHEEL / THAISE KOKOSSAUS / KIMCHI / KRIELTJES
 
ZEEBAARS MET MOUSSLINESAUS -  600G   €29pp
ZEEBAARS OP ZIJN GEHEEL ZONDER GRATEN / SAUSJE VAN KAFFIR LIMOENBLAADJES / KIMCHI / KRIELTJES
 
EXTRA SIDE DISHES
ONZE HUISGEMAAKTE FRIETJES  €5
GROEN SLAATJE  €5

Sugar & Spice

 
BOSBESSEN- & LIMOEN KAASTAART  €15
 
TRIO CHOCOLADEMOUSSE  €15 
 
MATCHA PANNA COTTA & THAI KOKOSCOULIS  €15
 
VEGAN CHOCOLATE DREAM  €15
 
DAME BLANCHE HOMEMADE IJS  €15

Menu

 
 
SUGGESTIEMENU  € 59
 
SPAANSE WITTE ASPERGESOEP
-
ASPERGES À LA GITANES ~ ASION FUSION 
-
ZALM TERIAKY
ZALM GEGRILD OP DE JOSPER / UI / RODE PEPER / WORTEL /  GROENE BOONTJES / SOJASAUS / OESTERSAUS / HONING / CRISPY RIJST / TERIAKY SAUS
OF
KONIJN MET PRUIMEN
GEKONFIJT KONIJN / HARTIGE PRUIMENTAART / PUREE VAN WORTEL / GEGLACEERDE WORTEL / BRUIN BIER / BBQ SAUSJE

Happy Kids

 
KALKOEN MET APPELMOES EN VERSE FRIETJES  €19
 
KALFSVLEES MET APPELMOES EN VERSE FRIETJES  €22
 
PASTA BOLOGNESE  €18
 
ZALM MET CRISPY RIJST EN GROENTJES   €28
 
WITTE ASPERGES EN BABY SPINAZIE RISOTTO  €23
 
BOLLETJE IJS /st  €4

Een restaurant met een verhaal

“Les Gitanes”, een intrigerende naam voor een sfeervol restaurant vol curiosa. Unieke kleurrijke schilderijen en authentieke zigeunermuziek verwijzen naar lang vervlogen tijden... Een restaurant met een boeiende geschiedenis met het oog op vernieuwing en verandering op deze unieke locatie. Wil je hier meer over weten? Lees verder bij onze leuke weetjes!

Reserveer uw tafel

U kan hieronder eenvoudig reserveren. Deze reservatie is alleen geldig als deze door ons werd bevestigd.