Sharing & Starters
HUMMUS & VERSE FOCACCIA €21
HUMMUS / WITLOOF / KERSTOMATEN / KOMKOMMER / KALAMATA OLIJVEN / HOMEMADE FOCACCIA
HUMMUS / WITLOOF / KERSTOMATEN / KOMKOMMER / KALAMATA OLIJVEN / HOMEMADE FOCACCIA
OOSTENDSE VISGRATIN GESERVEERD IN EEN SCHELP €14pp
ZALM / ZEEBAARS / VISVELOUTÉ / KAASMIX / PETERSELIE
ZALM / ZEEBAARS / VISVELOUTÉ / KAASMIX / PETERSELIE
BRAZILIAANSE SUSHI (VANAF 2 PERS.) €14pp
TAPIOCA EN MOZZARELLA BEIGNETS: GAMBA / OCTOPUS / ZALM
TAPIOCA EN MOZZARELLA BEIGNETS: GAMBA / OCTOPUS / ZALM
GOURMET TACO'S HOT (VANAF 2 PERS.) €14pp
RUNDER- EN VARKENSRAGOUT / GUACAMOLE / ZURE ROOM / KORIANDER / UIENMIX / CHILIPEPER
RUNDER- EN VARKENSRAGOUT / GUACAMOLE / ZURE ROOM / KORIANDER / UIENMIX / CHILIPEPER
CHINESE BAO BUNS (VANAF 2 PERS.) €14pp
GESTOOMDE MINI BROODJES / HALOUMI / KIMCHI
GRIEKSE SAGANAKI €26
GAMBA'S / FETA / ZUIDERSE TOMATENSAUS
SEA FOOD PIZZA €24
TOMAAT / RUCOLA / UI / PARMEZAAN / GAMBA / OCTOPUS CARPACCIO / ANSJOVIS / TRUFFELMAYONAISE
RUNDSCARPACCIO €24
RUNDSVLEES / RUCOLA / PARMEZAAN / OLIJFOLIE / TRUFFELMAYONAISE
TEMPÉ CARPACCIO (VEGAN) €21
TEMPÉ / TERIAKY SAUS / RUCOLA / OLIJFOLIE / AVOCADO VEGAN MAYONAISE
JAPANSE MISO SOEP (VEGAN) €12pp
VEGGIE BOUILLON / MISO / TOFU / WAKAME / SESAM / SOJASAUS
The Garden & Forest
SALADE ZALM, OCTOPUS & CITRUS €26
TAARTKOEKJE / GUACAMOLE / ZALM GRAVALAX / OCTOPUS CARPACCIO / APPELSIEN-POMPELMOESPULP / UI / GEMENGDE SLA / VINAIGRETTE
SALADE GEITENKAAS, BLAUWE KAAS EN SPEKJES (OF ZONDER SPEKJES) €26
GEITENKAAS / BLAUWE KAAS / CRISPY SPEK / KERSTOMATEN / UIENMIX / ZADENMIX / GEMENGDE SLA / VINAIGRETTE
ZOET & ZUUR TOFU (VEGAN) €23
TOFU / CHILIPEPER / ANANAS / WORTEL / CRISPY RIJST / SOJASAUS / HONING
SEITAN SAGANAKI (VEGAN) €23
SEITAN BALLETJES / TOFU / ZUIDERSE TOMATENSAUS
WITTE ASPERGES & BABY SPINAZIE RISOTTO €24
RISOTTO / WITTE ASPERGES / BABY SPINAZIE / PARMEZAAN / BOTER
The Farm
KONIJN MET PRUIMEN €32
GEKONFIJT KONIJN / HARTIGE PRUIMENTAART / PUREE VAN WORTEL / GEGLACEERDE WORTEL / BRUIN BIER / BBQ SAUSJE
GEKONFIJTE KALKOEN MET PADDENSTOELENSAUS €29
GEKONFIJTE KALKOEN / CHAMPIGNONTAART / WITTE ASPERGES / SAUS VAN PADDENSTOELEN
GEKONFIJTE KALKOEN MET PADDENSTOELENSAUS €29
GEKONFIJTE KALKOEN / CHAMPIGNONTAART / WITTE ASPERGES / SAUS VAN PADDENSTOELEN
RUNDERRIBBEN MET RÖSTI €39
TRAAG GEGAARDE RIBBETJES VAN RUND / RÖSTI / PUREE VAN ERWTEN / PORTOSAUSJE
TRAAG GEGAARDE RIBBETJES VAN RUND / RÖSTI / PUREE VAN ERWTEN / PORTOSAUSJE
KALFSRIBEYE €34
KALFSRIBEYE / AARDAPPELPUREE / GROENE BOONTJES / JUS
PASTA BOLOGNESE €21
VERSE PASTA / RUNDER- VARKENSRAGOUT / TOMAAT / PARMEZAAN
The Sea & Ocean
ZALM TERIAKY €29
ZALM GEGRILD OP DE JOSPER / UI / RODE PEPER / GROENE BOONTJES / WORTEL / SOJASAUS / OESTERSAUS / HONING / CRISPY RIJST / TERIAKY SAUS
ZEEBAARS €29
GEGRILDE ZEEBAARSFILET / QUICHE VAN PREI / SPINAZIE / PUREE VAN WORTEL / WITTE ASPERGES / MOUSSELINESAUS
PASTA VONGOLE €24
GAMBA / SCHELPEN / VERSE PASTA / LOOK / WITTE WIJN / BOTER / PETERSELIE
Fire & Smoke
SPAANSE JOSPER-GRILL OP HOUTSKOOL
SHARING FOR 2 !
IRISH T-BONE - 600G €44pp
(EXCLUSIEF: OSSENHAAS EN ENTRECOTE IN 1 STEAK - AAN 1 BEEN)
IERS RUNDSVLEES / GEMENGDE SALADE / CHIMICHURRI SAUS / KIMCHI / KRIELTJES
ARDENSE KIP MET THAISE KOKOSSAUS - 900G €26pp
ONTBEENDE ARDENNER OP ZIJN GEHEEL / THAISE KOKOSSAUS / KIMCHI / KRIELTJES
ZEEBAARS MET MOUSSLINESAUS - 600G €29pp
ZEEBAARS OP ZIJN GEHEEL ZONDER GRATEN / SAUSJE VAN KAFFIR LIMOENBLAADJES / KIMCHI / KRIELTJES
EXTRA SIDE DISHES
ONZE HUISGEMAAKTE FRIETJES €5
GROEN SLAATJE €5
Sugar & Spice
BOSBESSEN- & LIMOEN KAASTAART €15
TRIO CHOCOLADEMOUSSE €15
MATCHA PANNA COTTA & THAI KOKOSCOULIS €15
VEGAN CHOCOLATE DREAM €15
DAME BLANCHE HOMEMADE IJS €15
Menu
SUGGESTIEMENU € 59
SPAANSE WITTE ASPERGESOEP
-
ASPERGES À LA GITANES ~ ASION FUSION
-
ZALM TERIAKY
ZALM GEGRILD OP DE JOSPER / UI / RODE PEPER / WORTEL / GROENE BOONTJES / SOJASAUS / OESTERSAUS / HONING / CRISPY RIJST / TERIAKY SAUS
ZALM GEGRILD OP DE JOSPER / UI / RODE PEPER / WORTEL / GROENE BOONTJES / SOJASAUS / OESTERSAUS / HONING / CRISPY RIJST / TERIAKY SAUS
OF
KONIJN MET PRUIMEN
GEKONFIJT KONIJN / HARTIGE PRUIMENTAART / PUREE VAN WORTEL / GEGLACEERDE WORTEL / BRUIN BIER / BBQ SAUSJE
Happy Kids
KALKOEN MET APPELMOES EN VERSE FRIETJES €19
KALFSVLEES MET APPELMOES EN VERSE FRIETJES €22
PASTA BOLOGNESE €18
ZALM MET CRISPY RIJST EN GROENTJES €28
WITTE ASPERGES EN BABY SPINAZIE RISOTTO €23
BOLLETJE IJS /st €4
Een restaurant met een verhaal
“Les Gitanes”, een intrigerende naam voor een sfeervol restaurant vol curiosa. Unieke kleurrijke schilderijen en authentieke zigeunermuziek verwijzen naar lang vervlogen tijden... Een restaurant met een boeiende geschiedenis met het oog op vernieuwing en verandering op deze unieke locatie. Wil je hier meer over weten? Lees verder bij onze leuke weetjes!
Reserveer uw tafel
U kan hieronder eenvoudig reserveren. Deze reservatie is alleen geldig als deze door ons werd bevestigd.
